MAMMA gör jätte goda Oopsie´s som man kan äta i stället för bröd när man äter LCHF mat. Det är ägggula, äggvita och philadelfia som man pluttar ut på en plåt och gräddar i ugnen. I dag tänkte jag att jag skulle göra såna men misslyckades helt. Eftersom jag inte har en elvisp så lyckades jag inte få äggvitorna som dom ska, man ska kunna vända bunken över huvudet utan att få det på huvudet. Så jag improviserade och stekte det i stekpannan i stället, för jag ville ju inte slänga geggan.
Inte jätte äckligt, men inte gott heller. Inget direkt tuggmotstånd, men med ost runt en bit gick det bättre. Jag ska ge mig på detta igen när jag fått låna mammas elvisp och då kommer jag förhoppningsvis lyckas och ge er finare bilder och ett recept.
Oj, så du jobbar inte kvar i butiken. Vad hittar du på nu?
SvaraRaderaDen här metoden du hålle på med hur länge har du använt dig av den? Får man inte äta bröd,pasta och ris mm?
Ha det bra,Vicki