RECEPT (med order från Lollo) =)

GRATINERAD BLOMKÅL (6 portioner)

1 st blomkålshuvud

2 dl grädde

salt och peppar

1 dl riven ost

1 krm muskotnåt

olja till formen

Tillagning

Ansa blomkålen och bryt i buketter. Koka dom i någon minut i lättsaltat vatten, låt rinna av. Smörj en form med olja och lägg i buketterna. Håll på grädden och krydda. Strö osten över.

225 grader i cirka 15 minuter.

Lollo: Jag svarar på din kommentar här. Tack så mycket. =) Jag känner det faktiskt i kroppen, jag orkar gå lite snabbare och blir inte lika trött i kroppen. Jag får heller inte lika ont i ben/fötter som jag lidit av förut. När det gäller kläder så är det en tröja jag defenitivt märker det på, när jag drar ut den över magen så är den rätt slapp, och det var den inte när jag köpte den. =)

RECEPT (med order från Emma) =)

KINAFÄRS (4 portioner)

800 g fläskfärs

1 st gullök

2 st vitlöksklyftor

olja att steka i

såsen:

1 dl tomatpuré

0,5 dl vatten

3 msk tamarisoja (jag använde vanlig)

1 msk vit vinäger

2 msk riven ingefära

salt och peppar

Tillagning

1. Skala och riv ingefära. Blanda tomatpure, vatten, soja, vinäger, ingefära, salt och peppar till en sås.

2. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i oljan och ta upp. Bryn färsen. Tillsätt lök och vitlök. Häll på såsen och sjud i 5-8 minuter.

SPENATRÖRA (1 portion)

250 g bladspenat

2 tsk olivolja

1 krm muskotnöt

1 tsk balsamvinäger

salt och peppar

Tillagning

1. Ansa spenaten och skölj den. Skär bort grova bladnerver.

2. Hetta upp oljan och fräs spenaten. Krydda med muskot, vinäger, salt och peppar.

.